Славная семейная русская трапеза

Накануне Дня России сотрудники Лев-Толстовской межпоселенческой центральной библиотеки пригласили читателей старшего поколения на фольклорные посиделки. Темой мероприятия стали русские семейные застольные традиции. У каждого народа – свой уклад жизни, национальные обычаи, свои песни и танцы, а также – свои правила застолья и кухня. Их целесообразность и своеобразие формировались веками под влиянием природных условий, жизненных укладов, вкусов и привычек. И русская кухня, со своими застольями, тому яркий пример.

Ведущие мероприятия рассказали присутствующим о том, что трапеза сопровождалась множеством ритуалов и примет. Очень большое значение имело расположение членов семьи вокруг стола: во главе садился глава семьи, вокруг — члены семьи по старшинству, в конце стола — самые маленькие. Стол являлся таким же важным элементом избы, как красный угол и печь. Об особом отношении к этому предмету мебели говорят многочисленные русские пословицы. Гостеприимство одна из главных русских традиций, закончилось мероприятие чашкой горячего чая.